MEMOWEB n. 117 del 18/06/2018
Affari generali Tecnico LL. PP.
Mense scolastiche: linee di indirizzo e capitolato tecnico
Il Ministero della Salute ha pubblicato le linee di indirizzo rivolte agli enti gestori di mense scolastiche, aziendali, ospedaliere, sociali e di comunità, al fine di prevenire e ridurre lo spreco connesso alla somministrazione degli alimenti
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