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Quesito del 28/09/2012
SUB INGRESSO LICENZA E REQUISITI
Un ente laziale chiede se al titolare di licenza per la produzione e vendita di alimenti e bevande, sia concesso trasferire la titolarita' dell'esercizio a nuovo soggetto che intende avviare attivita' ristorazione. Il nuovo soggetto deve possedere i requisiti professionali e morali?
Quesito del 25/10/2013
Subingresso e mancanza dei documenti relativi ai requisiti professionali
Nell' Inserimento dell' attivita' nel caso di richiesta di subingresso in un bar pizzeria, poichè il richiedente non ha presentato la documentazione comprovante il possesso dei requisiti professionali, si chiede se l'attività può rimanere aperta data l'autodichiarazione di possesso dei requisiti in argomento.
MEMOWEB n. 65 del 04/04/2017
Qualificazione professionale di cuoco e requisito per l'avvio di un'attività di commercio al dettaglio nel settore alimentare
Il MISE, in una recente risoluzione, fornisce precisazioni in merito alla valenza della prestazione come cuoco, inquadrato al 2° livello del c.c.n.l. FISM (Federazione Italiana Scuole Materne), ai fini dell'acquisizione del requisito professionale per l'avvio e l'esercizio di attività di commercio al dettaglio di generi alimentari e per la somministrazione di alimenti e bevande
MEMOWEB n. 68 del 07/04/2017
Requisito professionale per attività commerciale di generi alimentari: coadiutore in agriturismo
Il MISE fornisce chiarimenti in merito alla possibilità, da parte di un coadiutore (figlio del titolare) presso un agriturismo con attività di somministrazione alimenti e bevande, di conseguire il requisito professionale per l'avvio e l'esercizio di attività commerciali al dettaglio di generi alimentari e per la somministrazione di alimenti e bevande
MEMOWEB n. 91 del 15/05/2017
Attività commerciale: al locale abusivo va revocata la licenza
Tar Lazio: tra i presupposti per l'apertura di un esercizio di somministrazione di alimenti e bevande c'è la regolarità edilizia e urbanistica del manufatto
Quesito del 13/11/2015
Rimozione insegna esercizio chiuso
Un esercizio pubblico chiuso da diversi anni non ha rimosso l'insegna: si chiede se l'Ente possa intimare la rimozione della stessa.
MEMOWEB n. 223 del 19/11/2015
Il passaggio da BeB a locanda paga il contributo di costruzione negli interventi edilizi
Le regole sui cambi di destinazione d'uso urbanistica,ente rilevanti prevedono che il passaggio da una categoria funzionale all'altra, anche senza opere, sia soggetta al pagamento della quota deliberata dal Consiglio in materia.
MEMOWEB n. 81 del 19/04/2016
Home Restaurant: la proposta di legge che regola aperture, requisiti e agevolazioni
Il documento in discussione presso la Camera dei Deputati disciplina l'attività di ristorazione in abitazione privata
MEMOWEB n. 83 del 22/04/2016
Requisiti professionali per commercio al dettaglio di generi alimentari e somministrazione alimenti e bevande: risoluzione MISE
Una recente risoluzione del MISE tratta sia le modalità acquisizione del requisito professionale che la necessità del possesso del requisito stesso in attività di trattenimento e svago senza biglietto di ingresso
MEMOWEB n. 157 del 31/08/2016
Alimenti e bevande: possibile il riconoscimento del requisito professionale al socio accomandante
La risoluzione 138792 del 18 maggio del Ministero dello Sviluppo Economico precisa che il riconoscimento avviene in virtù del decreto legislativo 59/2010
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