Trasporto generi alimentari - normativa e sanzioni

Quali sono i riferimenti giuridici per i controlli sui mezzi che trasportano generi alimentari e le principali sanzioni da applicare (sia per mezzi refrigerati e non)?
In particolare vi sono dei casi particolari che si riscontrano durante il servizio:
- Autoveicoli o autocarri immatricolati anche come autovetture private che trasportano derrate agricole che vengono utilizzate per partecipare a mercati settimanali (anche da parte di produttori agricoli) che spesso trasportano in modo promiscuo ad attrezzi o a contenitori di fitofarmaci verdura sfusa (eventuale necessità di visita da parte AULSS, o di altre autorizzazioni o segnalazioni da parte del proprietario.
- Documenti ed autorizzazioni necessari per mezzi refrigerati che trasportano alimenti freschi (con particolare riferimento ai latticini ed alle carni)
- Trasporto da parte di corrieri di prodotti alimentari

Emissione ordinanza

La Polizia di Stato, a seguito di un controllo presso un esercizio di vendita di autovetture, ha chiesto informazioni all'ufficio SUAP dell'Ente se fosse o meno autorizzata per esercitare l'attività.
L'ufficio ha provveduto ad effettuare le verifiche ed è risultato che era sprovvista di SCIA e/o autorizzazione.
Si è proceduto a richiedere alla P.S. copia del verbale per l'emissione da parte dell'ufficio SUAP dell'ordinanza di sospensione dell'attività.
Tale ordinanza va emanata solo a seguito della ricezione del verbale o può essere già emessa a prescindere dal verbale?

Contestazione e notificazione (art. 14, L. n. 689/1981)

Approfondimento operativo per tutti i Comuni che applicano la legge 689/1981 a tutte le proprie procedure sanzionatorie amministrative

Etichettatura ambientale degli imballaggi: chiarimenti

Chiarimenti su alcune problematiche connesse all'obbligatorietà dell'etichettatura ambientale degli imballaggi di cui all'art. 219 comma 5 del TU Ambiente

Sicurezza alimentare: legge sulla disciplina sanzionatoria

La legge 71/2021, pubblicata in Gazzetta Ufficiale, converte con modificazioni il DL 42/2021 recante misure urgenti sulla disciplina sanzionatoria in materia di sicurezza alimentare

Inabitabilità di una casa o parte di essa per ragioni igieniche e ordinanza di sgombero

Tar Bari: il sindaco, sentito il responsabile del Servizio di igiene pubblica dell'Unità sanitaria locale o su richiesta di quest’ultimo, può dichiarare inabitabile una casa o parte di essa per ragioni igieniche e ordinarne lo sgombero

Saldi invernali: date ufficiali e sanzioni per i commercianti inadempienti

Riepilogo del periodo temporale in tutte le Regioni e delle violazioni alle norme nazionali alle disposizioni in materia di vendite di fine stagione, che sono punite con ammende pecuniarie

La non trasmissibilità dell’obbligazione

Commento all’art. 7 della Legge n. 689/1981

26 agosto 2019

Non c'è sospensione attività per illeciti lievi

DECRETO 9 maggio 2019, n. 72

Regolamento recante l'aggiornamento al decreto del Ministro della sanita' 21 marzo 1973, recante: «Disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili, destinati a venire in contatto con le sostanze alimentari o con sostanze d'uso personale», limitatamente agli acciai inossidabili